Τρουφάκια banoffe

στις

Υλικά:

3 κουπες τριμμένο κεικ που μας περίσσεψε ή μπισκότα
1/2 πακέτο μπισκότα τριμμένα
1 μπανάνα
1 ζαχαρουχο γαλα καραμελωμενο
Τρούφα ή ξηρούς καρπούς για απο πανω

Σε ενα μπολ ριχνω το τριμμένο κεικ με τα μπισκότα και ανακατευω.Χτυπαω στο μουλτι την μπανάνα με την καραμέλα να ομογενοποιηθουν και την προσθέτω στο μείγμα.Ζυμωνω με τα χέρια μου να γίνει σαν ζύμη (αν είναι πολυ σφιχτό προσθέτω λίγο γάλα ή αν είναι πολυ μαλακό λίγο μπισκότο επιπλέον αν και σε εμένα δεν χρειάστηκε).Πλαθω σε μπαλακια και τα ρολαρω μεσα σε τρούφα ή οτι αλλο μας αρέσει .

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s