Υλικά:
3/4 κούπας ταχίνι (ή φυστικοβούτυρο)
1/2 κούπα βούτυρο
1/2 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα καστανή ζάχαρη
1 αβγό
1 μπανάνα
1/2 κουτ.γλυκού σόδα
1/2 κουτ.γλυκού αλάτι
1 βανίλια
1 1/2 κούπα αλεύρι
1 σακουλάκι σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
Εκτέλεση:
Χτυπάμε με το μίξερ το ταχινι με το αβγο,το βούτυρο,τη ζάχαρη και την μπανάνα.Προσθέτουμε το αλεύρι με την σόδα και την βανίλια και αφου χτυπήσουμε λίγο ακόμα ρίχνουμε και την σοκολάτα και ανακατεύουμε.Αφήνουμε κουταλιές με σε μέγεθος καρυδιού και ψήνουμε για 10 λεπτα στους 180 βαθμούς αερα σε προθερμασμένο φούρνο.
Advertisements