Η τούρτα των παιδικών μου χρόνων!

Υλικά: 2,5 πακέτα μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα 1 συσκευασία φυτική σαντιγί σοκολάτας (τυπου garni) 2 φλ.τσαγιού γάλα 4-5 μπανάνες κομμένες σε φετουλες 1/2 εκατοστού καικαι ραντισμενες με χυμο λεμονιού για να μην μαυρίσουν 1 κομπόστα της επιλογής μας (ροδάκινο,ανανά ή φρουτοσαλάτα) Εκτέλεση: Κόβουμε την κομπόστα σε κυβάκια (σε μέγεθος ζαριού) και την βάζουμε σε ένα…

Τούρτα σοκολάτα-φράουλα του ονείρου…

Υλικά: 200γρ κουβερτούρα 200γρ σοκολάτα φράουλα 500γρ κρέμα γάλακτος 1/2 φλυτζάνι τσαγιού άχνη ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα χλιαρό 1 συσκευασία σαβαγιαρ Γάλα ανακατεμένο με λικέρ φράουλας για να βρεχουμε τα σαβαγιαρ Φράουλες Εκτέλεση: Λιώνουμε τις σοκολάτες σε μπεν μαρι και προσθέτουμε το γάλα ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθει.Χτυπάμε την κρέμα γαλακτος σε σαντιγί και προσθέτουμε…