ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ CRANBERRIES

Μία διαφορετική φανουρόπιτα που είναι πεντανόστιμη!!! Θα χρειαστούμε: 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλ. τσ. ελαιόλαδο 2 πορτοκάλια τον χυμό τους 1 1/2 ποτήρι κρασιού κρασί ή κονιάκ 2 κγ κανέλα 1 κγ γαρύφαλλο τριμμένο 1 φλ. τσ. ζάχαρη 2 χούφτες cranberries 1φλ. τσ. καρυδόψιχα τριμμλενη σε χοντρά κομμάτια Ρίχνουμε την ζάχαρη…

Κέικ καρότου

Έχω γεμίσει καρότα στο σπίτι οπότε κάτι πρέπει να τα κάνω…. Πάντα το κέικ είναι μια καλή επιλογή! Θα χρειαστούμε: 3 μεγάλα καρότα τριμμένα 200 γρ. καρύδια τριμμένα 4 αυγά 1 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. ελαιόλαδο 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κγ. σόδα 1 κσ. μηλόξυδο 1 κρασοπότηρο ανθόνερο 2 κσ. φυστικοβούτυρο…